Weinbau Proisl
Heuriger, Winzer Merkliste aufrufen merkenBeschreibung
Das Marktrichterhaus
Die Chronik des Hauses Wienerstraße 6 in Gumpoldskirchen berichtet, dass in diesem Haus mehrere Marktrichter wohnten. Seit 1882 ist dieses Haus in Besitz unserer Familie. Weinbau wird in diesem Haus wahrscheinlich schon seit Jahrhunderten betrieben. Eine alte Baumweinpresse ist heute noch in Verwendung und bringt, neben den ausgezeichneten Lagen unserer Rieden, durch den schonenden Pressvorgang eine der idealen Voraussetzungen für guten Wein.
Weinbau Proisl ist ein kleiner, aber feiner Familienbetrieb, der seit Generationen im Herzen der Thermenregion, im Zentrum von Gumpoldskirchen, betrieben wird. Die Rebflächen des Betriebs sind die Heimat von Sorten wie Riesling, Chardonnay und natürlich den typischen Sorten der Thermenregion, Rotgipfler und Zierfandler. Die Weine, die hier vinifiziert werden, sind ein wahres Zeugnis der Qualität und des Charakters der Region. Die Leidenschaft und Hingabe, mit der diese Weine hergestellt werden, sind in jedem Schluck spürbar. Der berühmte Schriftsteller Kurt Tucholsky sagte einmal: 'Schade, dass man Wein nicht streicheln kann.' Dieses Zitat könnte nicht passender sein, wenn man die Weine von Weinbau Proisl betrachtet. Sie sind mehr als nur Getränke, sie sind eine Erfahrung, die man mit allen Sinnen genießen kann. Ein Besuch bei Weinbau Proisl ist eine Reise in die Welt des Weins, eine Gelegenheit, die Kunst der Weinherstellung zu entdecken und die Schönheit der Thermenregion zu erleben.