Schwertführer "35"
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Beschreibung
Das Weingut Schwertführer 35 wird in der 6. Generation von Johann Schwertführer geführt.
Seit 1898 gibt es das Soosser Stammhaus, heute gehört es zu einem der Leitbetriebe des Weinortes.
Die Weingärten sind auf Baden und Sooss aufgeteilt, die Rieden Harterberg und Hammerschossen (Baden), Waasn und in Schön (Sooss) sind eingeführte Begriffe.
„Mittlerweile haben wir gleich viel Weißwein wie Rotwein“, so der Winzer Johann.
Berühmt sind sie sicher für ihre Waasn. Zweigelt auf Muschelkalkboden mit den Einflüssen des Waldes, dies zeichnet den Wein besonders aus.
Nicht zu vergessen, die Weißweine der Region!
Rotgipfler- die Berühmtheit der Thermenregion und Chardonnay- der auf den kalkreichen Böden von leicht bis kräftig wächst und gedeiht.
2014 sind Kerstin und Sigrid Schwertführer die beiden Jungwinzerinnen voll in den Betrieb eingestiegen.
In einem Familienbetrieb helfen alle mit, doch jeder hat sein Lieblingsplätzchen, ob Weingarten, Keller oder Büro.
An den Wochenenden öffnen die Schwertführer´s ihren Heurigen.
Im Vordergrund steht der Wein, ein kaltes Buffet rundet die breit gefächerte Weinverkostung ab.
